Bílá vína
Bílá vína
Jako bílá jsou označována vína, která mají světlou a průzračnou barvu.
Kupodivu ale nemusí jít jen o vína vyrobená z bílých hroznů vinné révy, poněvadž i z modrých odrůd, často například z Pinot Noir, lze vyrobit bílé víno. Ve francouzštině pro ně máme označení Blanc de Noir, v češtině jim říkáme Klarety.
Podle zbytkového cukru rozlišujeme bílá vína na suchá, polosuchá, polosladká nebo sladká.
V poslední době je také velkým tématem celkový přístup vinaře k výrobě vína. U nás v The Vinotéce rozlišujeme vína na naturální (vyrobená prapůvodními postupy) a moderní. Za naturálními víny hledejte více přírodu, za těmi moderními zase spíše člověka.
Podle způsobů zrání rozlišujeme bílá vína na ta, která zrála v nerezových sudech, a na ta, která dozrávala v dřevěných sudech (například typu barrique).
Teplota podávání bílého vína se pohybuje v rozmezí 8 – 14 °C.
Bílá vína se skvěle párují s lehkými pokrmy, jako je bílé maso, ryby nebo mořské plody. Je to ale velmi individuální a hlavní jsou osobní preference.
Nejoblíbenější odrůdy bílých vín v naší nabídce: Chardonnay, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Tramín, Rulandské šedé nebo Pálava.
Zobrazen 1. – 16. z 36 výsledků
-
Chardonnay Hermes 2021, bílé suché, Gala
540 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Blanc de Blancs 2018, bílé suché, Dobrá vinice
455 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Karlův Punk – Muškát Ottonel 2021, suché, Vinné sklepy Kutná Hora
450 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink rýnský Jaroslavice 2021, bílé suché, Vajčner
425 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 21/22 Tasovice, bílé suché, Vajčner
390 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Veltlínské zelené Kvevri 2017, suché, Herzánovi
385 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Carbonic for All 2021, suché, Ryzlink rýnský a Hibernal 20, Koráb
360 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Riesling 2020 VOC Mikulovsko, bílé suché, Sonberk
350 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Sylvánské zelené 18/19, bílé suché, Herzánovi
345 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
PANIC 19/20, suché, moravské zemské víno, Syfany
340 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Kambrium cuvée 2019, bílé suché, Dobrá vinice
330 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Sémillon/Sauvignon 2016, Bílé suché, Sonberk
330 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Chardonnay 2019, bílé suché, Herzánovi
325 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Cuvée Stará škola 2020, bílé suché, Herzánovi
325 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
TRAMÍN ČERVENÝ, ORANŽ 2020, Marada
320 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Tramín kořenný 2021, suché, Vinné sklepy Kutná Hora
320 Kč vč DPH– +Přidat do košíku
Nejprodávanější
-
Sauvignon 2021, bílé suché, sv. Barbora
230 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink rýnský 2020, bílé suché, sv. Barbora
230 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Rulandské šedé 2021, bílé suché, sv. Barbora
230 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Pálava 2022, Bílé polosladké, sv. Barbora
245 Kč vč DPH– +Přidat do košíku