menu

Bílá vína

Bílá vína

Jako bílá jsou označována vína, která mají světlou a průzračnou barvu

Kupodivu ale nemusí jít jen o vína vyrobená z bílých hroznů vinné révy, poněvadž i z modrých odrůd, často například z Pinot Noir, lze vyrobit bílé víno. Ve francouzštině pro ně máme označení Blanc de Noir, v češtině jim říkáme Klarety. 

Podle zbytkového cukru rozlišujeme bílá vína na suchá, polosuchá, polosladká nebo sladká

V poslední době je také velkým tématem celkový přístup vinaře k výrobě vína. U nás v The Vinotéce rozlišujeme vína na naturální (vyrobená prapůvodními postupy) a moderní. Za naturálními víny hledejte více přírodu, za těmi moderními zase spíše člověka

Podle způsobů zrání rozlišujeme bílá vína na ta, která zrála v nerezových sudech, a na ta, která dozrávala v dřevěných sudech (například typu barrique). 

Teplota podávání bílého vína se pohybuje v rozmezí 8 – 14 °C

Bílá vína se skvěle párují s lehkými pokrmy, jako je bílé maso, ryby nebo mořské plody. Je to ale velmi individuální a hlavní jsou osobní preference. 

Nejoblíbenější odrůdy bílých vín v naší nabídce: Chardonnay, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Tramín, Rulandské šedé nebo Pálava.

Řadit dle

Cukernatost

Odrůda

Vinařství

Zobrazen 1. – 16. z 22 výsledků

Nejprodávanější

Welcome to The Vinotéka!
Pro vstup na tyto stránky je podmíněn minimální věk 18 let
Bylo vám již 18 let?
ne ano
22
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu