Chardonnay 2019, suché, výběr z hroznů, Vican
295 Kč vč DPH
12 ks skladem
Popis vína
Dlouhá macerace hroznů, roční ležení v dřevěných sudech, minimální množství zbytkového cukru, školeno na jemných kalech. Víno zlatavé barvy. Vůně je velmi komplexní, najdete v ní ušlechtilé tóny dubu, vanilky a lehkou kouřovost. Chuť kopíruje vůni, je bohatá, rozvíjející se.
Doporučení
Víno se hodí k domácím hamburgerům s trhaným hovězím masem a hořčičnou marinádou.
Vinařství
Rodinné vinařství VICAN z Mikulova v oblasti Pálava bylo založeno v roce 2015, ale za tu krátkou dobu už zanechalo čitelný otisk na mapě moravského vinařství. Vinařství vlastní 33 hektarů vinic a jeho hlavní kuriozitou je oranžové přírodní víno vyráběné 8 000 let starou gruzínskou metodou, kdy víno zraje v hliněných nádobách. Vinařství VICAN je i mimo jiné výrazně spojeno s českou kinematografií, protože majitel vinařství Tomáš Vican je filmový producent, který natočil filmy Bobule nebo seriál Vinaři. Doporučení z naší nabídky: Ryzlink vlašský, Pinot noir edice Karel Roden
Ostatní vína z Vican rodinného vinařství
