Merlot ELEGANCE 2021, červené suché, sv. Barboravýběr z hroznů
330 Kč vč DPH
Popis
ELEGANCE je nejvyšší řada z Vinařství sv. Barbora; v případě tohoto Merlotu tedy jdete rovnou na jistotu.
Dejte mu ale chvíli čas. Otevřte ho a nechte ho alespoň půl hodiny nadechnout, v lepším případě ho přelijte do karafy – a k čekání doporučujeme vzít ještě jednu rozehřívací lahvinku. Pokud budete trpěliví, toto víno s krásnou barvou granátu a intenzivní vůní s výraznými tóny ovocné marmelády vás odmění plnou ovocnou chutí s příjemnou tříslovinou a dlouhou a harmonickou dochutí. Důležité je zmínit dvanáctiměsíční zrání ve velkých dubových sudech, které se postaralo o tu eleganci a rafinovanost.
Vinařství
Vinařství sv. Barbora se nachází v obci Ratíškovice, oblasti, jejíž historie je spojena nejen s vinohrady, ale i s hornickými šachtami, proto vinařství nese jméno patronky všech horníků sv. Barbory. Vinice položené na trati Hrubé pole mají výbornou strukturu půdy a ve spojení s teplým podnebím s minimem srážek mají ideální podmínky pro zrání jak bílých, tak modrých odrůd vinné révy. V samotné výrobě potom převládají ty nejmodernější technologie.
Ostatní vína z vinařství
