Modrý Portugal 2016, červené suché, Maradamoravské zemské víno
245 Kč vč DPH
16 ks ihned k odeslání
Popis
Bio hrozny naturálního Modrého Portugalu z vinařství Marada z Mikulčic byly vypěstovány na trati Šibeniční vrch. Jde o víno, které budou vyhledávat příznivci animálních tónů. Když ale prvotní aroma připomínající kůži odezní a víno se otevře, objeví se tóny lesních plodů, například ostružin a borůvek.
K tomuhle si holt někdo bude hledat cestu déle, a někdo zabloudí a nenajde ji vůbec! Dobře to dopadlo s naším kamarádem Václavem, autorem těchto řádků a milovníkem klasických červených odrůd z vinic Francie a Itálie. Když otevřel první láhev tohoto vína, zpozorněl, protože z něj ucítil závan korku; pro srovnání odzátkoval druhou flašku a se zděšením zjistil, že cítí to samé. Nedalo se nic dělat a musel vypít obě. Avšak ještě než se dobral posledního doušku, zjistil, že víno je nejen v pořádku, ale dokonce v naprostém pořádku!
Plyne z toho ponaučení, že toto zkrátka překvapí i ty nejzkušenější; tak se nebojte výzev a pojďte zkusit něco nového!
Vinařství
Mikulčické vinařství Petra Marady, které bylo založeno v roce 2006, hospodaří na vinicích v bio režimu. Při výrobě vína upřednostňuje fyzické postupy nad chemickými, a víno tak dostává čas a prostor samo se rozvíjet bez zbytečných zásahů. Marada se specializuje na suchá vína. Bílá vína nechává v nerezu nebo v dubových či akátových sudech. Červená vína jsou zase všechna vyrobena přirozenou vinifikací v dřevěných sudech. V naší nabídce najdete od Marady i sudová vína.
Ostatní vína z vinařství
