Další informace
| Hmotnost | 1,4 kg |
|---|
Pét-Nat Müller Thurgau a Veltlín 2022, Herzánovimoravské zemské víno
Odrůda
Cuvée: Müller Thurgau a Veltlínské zelené
Vinařství
Vína Herzánovi
Ročník
2022
Přívlastek
moravské zemské víno
Alkohol
10,5 %
Objem
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Vinařská obec
Kobylí
310 Kč vč DPH
2 ks ihned k odeslání
Doprava
Osobní vyzvednutí na pobočce
Zdarma
Doprava Messenger po celé ČR
149,- Kč
Doprava The Vinotéka po Praze
49,- Kč
Popis
Tento PÉT-NAT z produkce rodinného vinařství Vína Herzanovi vznikl mixem odrůd Müller Thurgau a Veltlínské zelené z ekologicky obhospodařovaných vinic a spontánním kvašením bez následné filtrace a čiření. V chuti na první doušek poznáte mladé dynamické víno; šťavnaté aroma může odhalit odstíny jablečného cideru, bezového květu nebo citronu. Jako každý PÉT-NAT doporučujeme i tento před otevřením důkladně vychladit.
Vinařství
Za vinařstvím Vína Herzanovi z Kobylí s rozlohou čtyř hektarů stojí naši kamarádi Jakub a Zuzana Herzánovi, sourozenci, kteří zdědili vinice a vytvořili spolu mladé rodinné bio vinařství. Za jejich úspěchem stojí osobitá myšlenka dělat to pěkně postaru s využitím tradičních odrůd, ale s minimální potřebou moderních technologií.
Herzánovi se při hospodaření na vinicích a při výrobě vína snaží co nejméně zasahovat do organických procesů; spíše vínu dopomáhají k tomu, aby mělo co nejlepší podmínky naplno předvést svůj potenciál. Vína nechávají zrát na kvasnicích, v dubových sudech nebo v keramických nádobách; ve finálním procesu prochází vína pouze minimálním procesem čiření a konzervací pomocí oxidu siřičitého. Výsledkem jsou vína, jež se vyznačují jasným projevem ročníku, původem hroznů a typickým odrůdovým charakterem.
Ostatní vína z vinařství
