menu

Redwelch 2021, bílé suché, Režnýmoravské zemské víno

Odrůda
Cuvée Ryzlink vlašský 70% a Tramín červený 30%
Vinařství
Vinařství Tomáš Režný
Ročník
2021
Přívlastek
moravské zemské víno
Zbytkový cukr
1,13 g/l
Obsah kyselin
4,97 g/l
Alkohol
12,5 % obj.
Objem
0,75 l
Země původu
Česká republika
Vinařská oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Vinařská obec
Bořetice

425  vč DPH

+

21 a více ks ihned k odeslání

Katalogové číslo: 2023000000044 Kategorie: ,
Doprava
Osobní vyzvednutí na pobočce
Zdarma
Doprava Messenger po celé ČR
od 149,- Kč
Doprava The Vinotéka po Praze 2, 3 a 10
od 49,- Kč
Doprava Wolt po celé Praze do 60 min
od 125,- Kč

Popis

Na nedělní ochutnávce vín od Tomáše Režného jsme si skutečně přišli na své. Velmi nás oslovilo jeho naturální spojení odrůd Tramín červený a Ryzlink vlašský tajemně nazvané Redwelch. Kvas byl po čtyřdenní maceraci uložen do dubového sudu, kde víno zrálo 10 měsíců. Z výsledku jsou patrné charakteristiky obou odrůd – víno příjemně voní po Tramínu, patrné jsou tóny tropického ovoce či bílé růže. Po “vlašáku” má zase Redwelch vyšší kyselinku; chuť je středně plná, citrusově šťavnatá a zakulacená soudkem. Perzistence je lehce kořenitá s dozvukem ovocných tónů. Ani jsme se nenadáli a lahev byla prázdná. Vězte, že stejně rychle “zahučí” i do vás, protože se pije vážně náramně.

Vinařství

“Vína necháváme volně vyprávět svůj příběh a příliš do jejich přirozeného vývoje nezasahujeme.” Lépe než Tomáš Režný bychom naturální přístup k výrobě vína nepopsali. Tento pohodář z Bořetic pěstuje víno na starých viničních tratích, na nichž už od roku 2020 hospodaří čistě biodynamickým způsobem. Jde o dalšího z nadšenců, kteří zpracovávají vína původními postupy s minimálním využitím konzervantů, které víno omezují ve spontánním a svobodném projevu svého plného charakteru. 

Děkujeme Tomášovi, že nás sám oslovil. Hned na první dojem jsme si sedli a svá vybraná vína nám prezentoval v kruhu našich nejmilejších klientů.

Ostatní vína z vinařství

Popis

Na nedělní ochutnávce vín od Tomáše Režného jsme si skutečně přišli na své. Velmi nás oslovilo jeho naturální spojení odrůd Tramín červený a Ryzlink vlašský tajemně nazvané Redwelch. Kvas byl po čtyřdenní maceraci uložen do dubového sudu, kde víno zrálo 10 měsíců. Z výsledku jsou patrné charakteristiky obou odrůd – víno příjemně voní po Tramínu, patrné jsou tóny tropického ovoce či bílé růže. Po “vlašáku” má zase Redwelch vyšší kyselinku; chuť je středně plná, citrusově šťavnatá a zakulacená soudkem. Perzistence je lehce kořenitá s dozvukem ovocných tónů. Ani jsme se nenadáli a lahev byla prázdná. Vězte, že stejně rychle “zahučí” i do vás, protože se pije vážně náramně.

Welcome to The Vinotéka!
Pro vstup na tyto stránky je podmíněn minimální věk 18 let
Bylo vám již 18 let?
ne ano
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu