Bílá vína
Bílá vína
Jako bílá jsou označována vína, která mají světlou a průzračnou barvu.
Kupodivu ale nemusí jít jen o vína vyrobená z bílých hroznů vinné révy, poněvadž i z modrých odrůd, často například z Pinot Noir, lze vyrobit bílé víno. Ve francouzštině pro ně máme označení Blanc de Noir, v češtině jim říkáme Klarety.
Podle zbytkového cukru rozlišujeme bílá vína na suchá, polosuchá, polosladká nebo sladká.
V poslední době je také velkým tématem celkový přístup vinaře k výrobě vína. U nás v The Vinotéce rozlišujeme vína na naturální (vyrobená prapůvodními postupy) a moderní. Za naturálními víny hledejte více přírodu, za těmi moderními zase spíše člověka.
Podle způsobů zrání rozlišujeme bílá vína na ta, která zrála v nerezových sudech, a na ta, která dozrávala v dřevěných sudech (například typu barrique).
Teplota podávání bílého vína se pohybuje v rozmezí 8 – 14 °C.
Bílá vína se skvěle párují s lehkými pokrmy, jako je bílé maso, ryby nebo mořské plody. Je to ale velmi individuální a hlavní jsou osobní preference.
Nejoblíbenější odrůdy bílých vín v naší nabídce: Chardonnay, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Tramín, Rulandské šedé nebo Pálava.
Zobrazen 1. – 16. z 24 výsledků
-
Repartido 14.21, bílé suché
565 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Alvarinho PÉT-NAT 2022, Repartido
550 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Blanc de Blancs 2018, bílé suché, Dobrá vinice
450 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Karlův Punk – Muškát Ottonel 2021, suché, Vinné sklepy Kutná Hora
450 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Redwelch 2021, bílé suché, Režný
425 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink vlašský 2022, bílé suché, Vajčner
425 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Téthys 2022, bílé suché, Vajčner
425 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink rýnský Jaroslavice 2021, bílé suché, Vajčner
425 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink Rýnský 2021, bílé suché, Režný
415 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Veltlínské zelené 2021, bílé suché, Režný
405 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 21/22 Tasovice, bílé suché, Vajčner
390 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Veltlínské zelené Kvevri 2017, suché, Herzánovi
385 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Riesling 2020 VOC Mikulovsko, bílé suché, Sonberk
350 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Veltlínské zelené 2020, bílé suché, Dobrá vinice
330 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Kambrium cuvée 2019, bílé suché, Dobrá vinice
330 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Chardonnay 2019, bílé suché, Herzánovi
325 Kč vč DPH– +Přidat do košíku
Nejprodávanější
-
Chardonnay 2019, suché, výběr z hroznů, Vican
295 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Ryzlink rýnský Terasy 2019, bíle suché, Jedlička
295 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Rulandské bílé RESERVA 2019, bílé suché, sv. Barbora
300 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Chardonnay RESERVA 2018, bílé suché, sv. Barbora
300 Kč vč DPH– +Přidat do košíku